Quantas calorias tem uma sopa de ervilha?
Um prato de sopa de ervilha tem cerca de 350 kcal.
Porção
Pra queimar isso
Um prato de sopa de ervilha tem cerca de 350 kcal, com 20 g de proteína. Ervilha seca cozida até virar creme.
A versão brasileira costuma levar bacon, paio ou calabresa, e é aí que entra a gordura. Sem eles, a conta cai.
É grossa e enche bem. Um prato já é janta de inverno completa.
Dicas
De onde vem
A ervilha está entre as plantas cultivadas mais antigas, e há restos do fim do Neolítico encontrados no Oriente Médio. Seca, ela durava o inverno todo, então foi parar na sopa por milhares de anos: numa comédia de Aristófanes, escrita em Atenas em 405 a.C., o herói Héracles é louco por sopa de ervilha. Mais tarde os marinheiros viviam de ervilha seca e carne de porco salgada, a origem da dupla ervilha e presunto.
De onde vem o que a gente come? · Fonte: Encyclopaedia Britannica, Pea
É só digitar
um prato de sopa de ervilha
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Perguntas
Sopa de ervilha engorda?
Um prato tem cerca de 350 kcal, é uma refeição.
Tem bastante proteína?
Sim, uns 20 g por prato.
Quantas calorias têm dois pratos?
Cerca de 700 kcal.
Precisa deixar a ervilha seca de molho?
Não, a ervilha partida desmancha em mais ou menos uma hora sem molho. Deixar de molho na véspera só deixa o cozimento um pouco mais rápido.
Afinar a sopa de ervilha com água muda as calorias?
Só por prato. Ela engrossa na geladeira por causa do amido da ervilha, e a água espalha as mesmas calorias em mais sopa, então conte o que foi pra panela.
