Quantas calorias tem a ervilha?
Uma porção de ervilha, uns 80 g, tem cerca de 65 kcal.
Porção
Pra queimar isso
Uma porção de ervilha tem cerca de 65 kcal, com 4 g de proteína, 11 g de carboidratos e quase nada de gordura.
Congelada ou em lata, ela aparece no arroz colorido, na maionese de batata, no salpicão e no recheio de empadão. Polêmica em pizza, mas aparece.
Para um vegetal, tem uma proteína boa. E a congelada vai direto do freezer para a panela.
Dicas
- 1Use a congelada, que tem menos sal que a de lata.
- 2Jogue um punhado no arroz ou na sopa.
- 3Misture com hortelã e azeite para um acompanhamento rápido.
De onde vem
A ervilha é uma das culturas mais antigas que existem: foram achados restos do fim do Neolítico no Oriente Médio, e a planta selvagem cresce ao redor do Mediterrâneo. Durante séculos ela foi comida principalmente seca. A ervilha verde fresca virou febre na corte de Luís XIV a partir de 1660, e nos anos 1860 o monge Gregor Mendel usou ervilhas para descobrir como funciona a hereditariedade.
De onde vem o que a gente come? · Fonte: Encyclopaedia Britannica, pea
É só digitar
3 colheres de ervilha
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Perguntas
Ervilha engorda?
Uma porção tem cerca de 65 kcal. É leve e ainda tem proteína.
Ervilha congelada ou em lata?
As calorias são parecidas. A de lata costuma ter mais sal.
Quantas calorias têm duas porções?
Cerca de 130 kcal.
Dá para comer ervilha congelada sem cozinhar?
A recomendação é cozinhar legumes congelados, ervilha também, a não ser que a embalagem diga que estão prontos. Dois minutinhos em água fervendo resolvem.
Ervilha torta tem as mesmas calorias que ervilha?
Um pouco menos, porque você come a vagem e ela é quase toda água. Uma porção tem umas 35 kcal contra 65 da ervilha.
