Quantas calorias tem a som tam?
Um prato de som tam tem cerca de 120 kcal.
Porção
Pra queimar isso
Som tam é mamão verde ralado e socado no pilão com limão, molho de peixe, açúcar de palma, pimenta, alho, tomate, feijão-de-corda e amendoim. Vem de Isan, no nordeste da Tailândia, e do Laos.
Um prato tem 120 kcal, com 20 g de carboidratos, 4 g de proteína e 3 g de gordura. É quase tudo legume crocante e um tempero ácido.
A refeição clássica é som tam com arroz grudento e frango grelhado, o gai yang. É ali que estão as calorias da refeição, então conte à parte.
Dicas
- 1Coma com frango grelhado pela proteína, vira refeição.
- 2Pegue uma bolinha pequena de arroz grudento, não a cestinha inteira.
- 3Peça menos pimenta se quiser sentir o gosto de mais alguma coisa hoje.
É só digitar
um prato de som tam
No Caltype você escreve o que comeu como se fosse uma mensagem, e ele conta tudo pra você. Sem balança, sem ficar procurando em tabela.
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Perguntas
Do que é feita a som tam?
Mamão verde, limão, molho de peixe, açúcar de palma, pimenta, alho, tomate, feijão-de-corda e amendoim, socados juntos no pilão.
Som tam tem poucas calorias?
Tem, cerca de 120 kcal por prato. O que vem junto é o número maior.
Quantas calorias têm dois pratos de som tam?
Cerca de 240 kcal.
Mamão verde é a mesma coisa que mamão maduro?
É a mesma fruta, colhida antes de amadurecer. Fica firme, crocante e sem doce.
O que é som tam poo?
Som tam com caranguejo preto salgado. A som tam thai, com camarão seco e amendoim, é a mais suave, a que a maioria dos turistas recebe.





