Quantas calorias tem o jianbing?
Um jianbing com ovo e crocante tem cerca de 350 kcal.
Porção
Pra queimar isso
Jianbing é um crepe fino feito numa chapa redonda bem quente, com um ovo quebrado por cima, molho doce de feijão, pimenta, cebolinha e coentro. Um crocante frito vai no meio antes de ser dobrado num pacotinho.
Um tem 350 kcal, com 40 g de carboidratos, 15 g de gordura e 12 g de proteína. O crocante frito é de onde vem quase toda a gordura.
É café da manhã no norte da China, feito em menos de dois minutos numa barraca de rua. Tianjin chama a sua versão de jianbing guozi e tem opinião sobre a dos outros.
Dicas
- 1Peça dois ovos, soma proteína e segura mais.
- 2Vá com calma no molho doce.
- 3Dispense a salsicha extra, o ovo e o crocante bastam.
É só digitar
um jianbing
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Perguntas
Do que é feito o jianbing?
Um crepe de trigo e muitas vezes farinha de feijão mungo, ovo, molho doce de feijão, pimenta, cebolinha, coentro e um crocante frito ou um bastão de massa frita.
Quantas calorias têm dois jianbing?
Cerca de 700 kcal.
Jianbing é comida de café da manhã?
É. No norte da China se compra nas barracas a caminho do trabalho.
O que é a parte crocante dentro do jianbing?
Uma folha fina de massa frita chamada baocui, ou um youtiao, bastão de massa frita, em Tianjin.
Jianbing tem bastante proteína?
Uns 12 g, quase tudo do ovo. Um segundo ovo soma mais.
