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Quantas calorias tem a shakshuka?

Uma frigideira individual de shakshuka tem cerca de 330 kcal.

1 frigideira individual de shakshuka, com os ovos
kcal
17 gProteína
18 gCarboidratos
11 gAçúcar
20 gGordura

Porção

1 frigideira individual de shakshuka, com os ovos330 kcal

Pra queimar isso

73min de caminhada
30min de corrida
Shakshuka num prato branco

Uma frigideira individual de shakshuka tem cerca de 330 kcal: 17 g de proteína, 18 g de carboidrato e 20 g de gordura. São ovos cozidos dentro de um molho de tomate, pimentão e cominho.

Virou queridinha dos cafés de brunch, mas é comida de casa no Oriente Médio e no norte da África. Simples, barata e feita numa panela só.

O que muda a conta é o pão pra molhar. A shakshuka sozinha é leve, a cesta de pão do lado nem tanto.

Dicas

  1. 1Uma fatia de pão pra molhar já resolve.
  2. 2Ponha espinafre ou abobrinha no molho, rende mais sem pesar.
  3. 3Vá com calma no feta por cima.

De onde vem

A shakshuka é um prato do norte da África, e o nome quer dizer mistura em árabe magrebino. Com tomate ela não pode ser muito antiga, porque o tomate só chegou das Américas à região depois do século 16. Judeus do Magreb a levaram para Israel nos anos 1950, e desde os anos 1990 ela é presença fixa no café da manhã israelense.

De onde vem o que a gente come? · Fonte: Wikipedia, Shakshouka

É só digitar

uma shakshuka com pão

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Perguntas

Shakshuka engorda?

Uma frigideira tem 330 kcal. É um café da manhã ou almoço leve que sustenta.

Shakshuka tem muita proteína?

Tem uns 17 g, dos ovos.

Shakshuka com pão é muito?

Depende de quanto pão. Uma fatia cabe bem, a cesta inteira já dobra o prato.

Quantas calorias tem shakshuka com um ovo só?

Um ovo tem umas 70 kcal e 6 g de proteína, então uma frigideira individual com um ovo fica em torno de 260 kcal e 11 g de proteína.

A gema da shakshuka pode ficar mole?

A maioria gosta da gema mole, mas a clara tem que estar bem cozida. Se você está grávida ou vai servir para crianças pequenas ou idosos, deixe tampado mais um pouco até a gema firmar.

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