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Quantas calorias tem o espinafre?

Uma porção de espinafre cozido, uns 100 g, tem cerca de 25 kcal.

Uma porção cozida, uns 100 g, um maço grande que murchou
kcal
3 gProteína
4 gCarboidratos
0 gAçúcar
0 gGordura

Porção

Uma porção cozida, uns 100 g, um maço grande que murchou25 kcal

Pra queimar isso

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Espinafre num prato branco

Uma porção de espinafre cozido tem cerca de 25 kcal, com 3 g de proteína, 4 g de carboidratos e quase nada de gordura.

Um maço inteiro murcha na panela e vira umas poucas colheres, então dá para comer bastante. Refogado no alho, é acompanhamento de qualquer almoço.

O espinafre em si é levíssimo. O creme de espinafre, a torta e a lasanha são outra conta, por causa do creme de leite e do queijo.

Dicas

  1. 1Refogue no alho com um fio de azeite, não com manteiga.
  2. 2Coloque um punhado no omelete ou no ovo mexido.
  3. 3Jogue na sopa ou no feijão no fim do cozimento.

De onde vem

O espinafre vem da Pérsia, o atual Irã, onde se chamava isfanakh, e daí vem o nome. Chegou à China por volta do século 7, e uns 400 anos depois os mouros o levaram para a Espanha. Conta a história que Catarina de Médici gostava tanto dele que pratos com espinafre ainda são chamados à florentina, por causa da cidade natal dela.

De onde vem o que a gente come? · Fonte: National Geographic, Spinach: a vegetable in need of some love

É só digitar

espinafre refogado

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Perguntas

Espinafre engorda?

Uma porção tem cerca de 25 kcal. Pode encher o prato.

Creme de espinafre tem muitas calorias?

Bem mais que o espinafre puro, por causa do creme de leite e do queijo.

Quantas calorias têm duas porções?

Cerca de 50 kcal.

Wrap de espinafre tem menos calorias que o comum?

Na prática, não. É basicamente farinha de trigo com um pouco de espinafre em pó para dar cor, então conte como um wrap comum do mesmo tamanho.

Quantas calorias tem espinafre refogado no azeite?

O espinafre tem umas 25 kcal. Uma colher de chá de azeite soma umas 40 e uma colher de sopa umas 120, então fica entre 65 e 145.

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