Quantas calorias tem o samgyeopsal?
Uma porção de samgyeopsal tem cerca de 600 kcal.
Porção
Pra queimar isso
Samgyeopsal são fatias grossas de barriga de porco grelhadas na mesa, do jeito do churrasco coreano. Você enrola um pedaço numa folha de alface com pasta ssamjang, alho e kimchi e come de uma vez.
Uma porção tem 600 kcal, com 58 g de gordura e 18 g de proteína. A barriga de porco é quase toda gordura, e é por isso que tem esse gosto.
A alface, o kimchi e os acompanhamentos quase não somam. O arroz, o ensopado do final e as garrafinhas verdes na mesa, sim.
Dicas
- 1Enrole cada pedaço na alface, enche por quase nada.
- 2Deixe a gordura escorrer na grelha antes de pegar.
- 3Na segunda rodada, peça um corte magro como moksal, a nuca de porco.
É só digitar
uma porção de samgyeopsal
No Caltype você escreve o que comeu como se fosse uma mensagem, e ele conta tudo pra você. Sem balança, sem ficar procurando em tabela.
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Perguntas
O que quer dizer samgyeopsal?
Carne de três camadas, por causa das faixas de gordura e carne da barriga de porco.
Samgyeopsal tem muita gordura?
Tem, cerca de 58 g por porção. A barriga de porco é quase toda gordura.
Quantas calorias têm duas porções de samgyeopsal?
Cerca de 1.200 kcal, antes do arroz e das bebidas.
Samgyeopsal tem carboidrato?
A carne não tem. O arroz, o macarrão e os molhos doces é que trazem.
O que se bebe com samgyeopsal?
Soju é o clássico. Uma garrafa tem cerca de 330 kcal, então conte junto com a carne.
