Quantas calorias tem o suya?
Uma porção de suya tem cerca de 230 kcal.
Porção
Pra queimar isso
Suya é carne fina no espeto, esfregada com yaji, um tempero de amendoim moído, pimenta, gengibre e mais, e grelhada no fogo aberto. Vem do norte hauçá da Nigéria e hoje é vendido à noite na beira das estradas do país inteiro. Vem embrulhado no papel com cebola crua fatiada, tomate e mais yaji.
Uma porção tem 230 kcal, com 25 g de proteína, 12 g de gordura e 5 g de carboidratos. É quase toda carne magra, e o tempero de amendoim soma um pouco da gordura.
Isso faz dele um dos melhores lanches em proteína. O problema é que uma porção quase nunca parece suficiente.
Dicas
- 1Coma a cebola e o tomate que vêm junto, eles enchem.
- 2Peça carne magra em vez dos pedaços gordos.
- 3Coma como jantar com salada, não como lanche depois do jantar.
É só digitar
uma porção de suya
No Caltype você escreve o que comeu como se fosse uma mensagem, e ele conta tudo pra você. Sem balança, sem ficar procurando em tabela.
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Perguntas
Suya tem bastante proteína?
Tem, cerca de 25 g por porção, pra 230 kcal.
O que é yaji?
O tempero do suya. Amendoim torrado moído ou torta de amendoim, pimenta, gengibre e outras especiarias, esfregados antes de grelhar e polvilhados depois.
Quantas calorias têm duas porções de suya?
Cerca de 460 kcal.
Suya é só de boi?
Boi é o clássico, mas também tem suya de frango, carneiro, fígado e moela.
O que é kilishi?
A versão seca do norte. Lâminas finas de carne temperadas com pasta de amendoim e secas ao sol, parecido com uma carne-seca.
