Ile kalorii ma kanapka z pulled pork?
Kanapka z pulled pork ma około 590 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Kanapka z pulled pork to około 590 kcal, 35 g białka, 55 g węglowodanów i 25 g tłuszczu.
Łopatka wieprzowa wędzona albo pieczona godzinami, aż sama się rozpada. Potem szarpana widelcem, polana sosem BBQ i włożona do bułki, często z colesławem.
Spotkasz ją w food truckach, na festiwalach jedzenia i w knajpach z grillem. Sos BBQ dorzuca sporo cukru.
Porady
- 1Poproś o mniej sosu BBQ.
- 2Weź do tego sałatkę zamiast frytek.
- 3W domu zrób łopatkę w wolnowarze i jedz ją z ryżem i warzywami.
Skąd to pochodzi
Pulled pork wyrosło z barbecue amerykańskiego Południa. Słowo pochodzi od barbacoa, hiszpańskiej nazwy drewnianego rusztu, na którym gotowali Taínowie na Karaibach, a Hernando de Soto przywiózł świnie na amerykańskie Południe około 1540 roku. W Karolinach całe świnie i łopatki powoli piekło się nad żarem na długo przedtem, zanim ktoś nazwał to pulled pork.
Skąd pochodzi nasze jedzenie? · Źródło: The Lexington Collection (ibiblio, University of North Carolina), Origins of barbecue
Po prostu to wpisz
kanapka z pulled pork
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Ile białka ma pulled pork?
Kanapka ma około 35 g białka.
Co to jest pulled pork?
Szarpana wieprzowina, długo pieczona łopatka w sosie BBQ.
Ile kalorii mają dwie kanapki?
Około 1180 kcal.
Czy pulled chicken jest lżejszy niż pulled pork?
Zwykle tak, kurczak jest chudszy niż łopatka wieprzowa, więc kanapka z szarpanym kurczakiem wychodzi zazwyczaj niżej, przy podobnej ilości białka.
Czy przy długim duszeniu tłuszcz się wytapia?
Część przechodzi do sosu z pieczenia. Odlej go albo zbierz tłuszcz, zanim wmieszasz sos barbecue, a mięso będzie trochę chudsze.
