Ile kalorii ma kuskus?
Talerz ugotowanego kuskusu ma około 224 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Talerz kuskusu po zalaniu wodą to około 224 kcal. Tłuszczu prawie nie ma, białka 8 g.
Kuskus to najszybszy dodatek na świecie: zalewasz wrzątkiem, przykrywasz i po pięciu minutach jest gotowy. Idealny po pracy.
Sam jest lekki. Kalorie wchodzą z oliwą, masłem i serem feta, które często do niego trafiają w sałatce.
Porady
- 1Zrób z niego sałatkę z ogórkiem, pomidorem i natką.
- 2Oliwę dodaj łyżką, nie prosto z butelki.
- 3Pół talerza kuskusu, pół warzyw z patelni.
Skąd to pochodzi
Kuskus pochodzi z Afryki Północnej i prawdopodobnie zaczął się u Amazighów, czyli Berberów, choć nikt nie wie dokładnie kiedy. Ręczne zwijanie kaszy manny w drobne ziarenka i gotowanie ich na parze to umiejętność, którą dzielą Algieria, Mauretania, Maroko i Tunezja. W 2020 roku te cztery kraje wspólnie wpisały ją na listę dziedzictwa UNESCO, co zdarza się rzadko.
Skąd pochodzi nasze jedzenie? · Źródło: UNESCO Intangible Cultural Heritage, Knowledge, know-how and practices pertaining to the production and consumption of couscous
Po prostu to wpisz
kuskus z warzywami
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Kuskus czy ryż?
Talerz kuskusu to 224 kcal, talerz ryżu 260. Różnica niewielka.
Ile kalorii ma kuskus z warzywami?
Do 224 kcal kuskusu dolicz warzywa i tłuszcz, wpisz całość w Caltype.
Czy kuskus to kasza?
To drobny makaron z pszenicy, ale je się go jak kaszę.
Ile kuskusu na osobę?
Około 60 do 80 g suchego na osobę. Po zalaniu wrzątkiem napęcznieje do pełnego talerza.
Czy kuskus perłowy to to samo co zwykły?
To ta sama pszenica w większych kulkach, więc na gram ma mniej więcej tyle samo kalorii. Gotuje się go jak makaron i zostaje bardziej jędrny.
