Ile kalorii ma czarna fasola?
Porcja ugotowanej czarnej fasoli ma około 205 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Porcja ugotowanej czarnej fasoli to około 205 kcal, 13 g białka, 36 g węglowodanów i tylko 1 g tłuszczu.
Czarna fasola to podstawa kuchni meksykańskiej i brazylijskiej: w burrito, w chili, w feijoadzie. W Polsce kupisz ją w puszce w każdym większym sklepie.
Ma dużo błonnika i białka, więc syci na długo. Cała puszka po odsączeniu to mniej więcej dwie porcje, czyli 410 kcal.
Porady
- 1Opłucz fasolę z puszki, zejdzie sól i zalewa.
- 2Dodaj ją do sałatki zamiast grzanek.
- 3Zrób chili pół na pół z mięsem i fasolą.
Skąd to pochodzi
Czarna fasola to odmiana fasoli zwykłej, rośliny z Ameryki. Badania genetyczne pokazują, że udomowiono ją dwa razy: w Meksyku, prawdopodobnie w dolinie Oaxaca, i niezależnie w Andach. Rolnicy uprawiali ją tam od tysięcy lat obok kukurydzy i dyni, a Europa poznała ją dopiero po Kolumbie.
Skąd pochodzi nasze jedzenie? · Źródło: Genome Biology (via PubMed Central), Genomic history of the origin and domestication of common bean
Po prostu to wpisz
pół puszki czarnej fasoli
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Ile białka ma czarna fasola?
Około 13 g w porcji.
Ile kalorii ma cała puszka czarnej fasoli?
Po odsączeniu około 410 kcal.
Czy czarna fasola ma dużo tłuszczu?
Nie, około 1 g w porcji.
Czy czarną fasolę waży się suchą czy ugotowaną?
Te 205 kcal dotyczą 150 g ugotowanej. Jeśli ważysz suchą, wystarczy około 60 g, po ugotowaniu waży mniej więcej dwa i pół raza więcej.
Ile kalorii ma czarna fasola z ryżem?
Porcja fasoli (205 kcal) z około 150 g ugotowanego białego ryżu (195) to mniej więcej 400 kcal i 17 g białka.
