Ile kalorii ma babi guling?
Talerz babi guling ma około 650 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Talerz babi guling to około 650 kcal, 35 g białka, 60 g węglowodanów i 30 g tłuszczu.
To balijska pieczona świnia nadziewana przyprawami, podawana z ryżem, chrupiącą skórką, kiełbaską i warzywami. Na Bali jada się ją w warungach już w porze lunchu.
Kto był w Ubud, pamięta kolejki. Jedna porcja to porządny obiad, więc nie ma się czego bać.
Porady
- 1Weź więcej warzyw, mniej skórki.
- 2Zjedz to na obiad, a na kolację coś lżejszego, na przykład owoce.
- 3Pij wodę kokosową albo wodę zamiast słodkiej herbaty.
Skąd to pochodzi
Babi guling wyrosło z hinduistycznych obrzędów na Bali. Całe prosię pieczone na rożnie należy do ofiar składanych podczas uroczystości świątynnych i świąt takich jak Galungan, a po złożeniu ofiary dzieli się je i je jako błogosławieństwo. Guling znaczy obracać, od tego, jak prosię kręci się nad ogniem. Danie przetrwało na Bali, bo wyspa w odróżnieniu od większości Indonezji jest głównie hinduistyczna.
Skąd pochodzi nasze jedzenie? · Źródło: Journey (Politeknik Internasional Bali), The History of Babi Guling in the Tradition of Banten to Become a Typical Balinese Culinary
Po prostu to wpisz
babi guling talerz
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij

Pytania
Co jest w babi guling?
Pieczona wieprzowina z przyprawami, ryż, skórka, kiełbaska i warzywa.
Ile białka ma babi guling?
Około 35 g na talerz.
Czy babi guling jest tłuste?
Ma około 30 g tłuszczu, głównie przez skórkę i kiełbaskę.
Ile kalorii ma babi guling bez ryżu?
Około 450 kcal. Porcja białego ryżu to mniej więcej 200, reszta to wieprzowina, chrupiąca skórka i dodatki.
Co to za kiełbaska na talerzu babi guling?
To urutan, balijska kiełbasa wieprzowa z tą samą pastą przyprawową. Jest dość tłusta, a plasterek czy dwa są już wliczone w talerz.





