Hvor mange kalorier er det i kvass?
En halvliter kvass har rundt 135 kcal.
Porsjon
For å forbrenne det
Kvass er en drikke laget ved å fermentere rugbrød eller rugmalt med vann, sukker og gjær. Den smaker litt som et søtt, lett øl og litt som brød. Den drikkes i hele Russland, Ukraina, Belarus og Baltikum, mest om sommeren.
En halvliter er 135 kcal, nesten alt fra de 33 g karbohydrater. Det er rundt 1 g protein og ikke noe fett.
Den har et spor av alkohol fra fermenteringen, men mye mindre enn øl. Det meste er sukker, så den teller som brus.
Tips
- 1Ta et glass, ikke hele flaska.
- 2Bland den med kaldt vann eller farris en varm dag.
- 3Bruk den til okrosjka, den kalde sommersuppa, så blir den et måltid.
Bare skriv det
en halvliter kvass
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Har kvass alkohol?
Bare litt, fra fermenteringen. Den selges og drikkes som brus.
Hvor mange kalorier er det i en liter kvass?
Rundt 270 kcal.
Hva smaker kvass?
Som et søtt, lett øl med smak av mørkt brød.
Har kvass mye sukker?
Den er mest sukker, rundt 33 g karbohydrater i en halvliter.
