Yogurt greco vs skyr
Un vasetto di yogurt greco intero ha circa 146 kcal, un vasetto di skyr bianco circa 95. Vince lo skyr, con 51 kcal in meno e più proteine.
La differenza
51 kcal
La differenza è il grasso: lo yogurt greco intero ne ha 8 g, lo skyr praticamente zero. Proteine 13 g contro 17.
Lo yogurt greco 0% è quasi un pareggio: circa 85 kcal e 15 g di proteine. Più cremoso quello intero, più compatto lo skyr.
Quelli alla frutta hanno zucchero aggiunto. Meglio quello bianco con frutta fresca o un cucchiaino di miele.
Scrivilo e basta
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
Domande
Lo skyr è uno yogurt?
Quasi: è un latticino islandese fatto in modo simile, più denso e con tante proteine.
Quante calorie ha lo yogurt greco 0%?
Circa 85 kcal a vasetto, con 15 g di proteine.
Quale è meglio dopo la palestra?
Tutti e due funzionano. Lo skyr ha qualche proteina in più.
