Quante calorie ha l'halászlé?
Una ciotola di halászlé ha circa 300 kcal, con 35 g di proteine.
Porzione
Per smaltirlo
L'halászlé è la zuppa del pescatore ungherese, fatta con pesce di fiume, soprattutto carpa, cotto con cipolle e tanta paprika. È rosso acceso e spesso piccante. In Ungheria è il piatto della vigilia di Natale.
Una ciotola fa 300 kcal, con 35 g di proteine, 10 g di carboidrati e 13 g di grassi. Sono tante proteine per una zuppa.
Il pane accanto è in più. A Baja la servono con la pasta nella ciotola, quindi conta anche quella.
Consigli
- 1Prendila come piatto unico, sazia abbastanza.
- 2Una fetta di pane per il brodo, non il cestino.
- 3Se non ci sei abituato, chiedi la paprika piccante a parte.
Scrivilo e basta
una ciotola di halászlé
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Domande
L'halászlé ha tante proteine?
Sì, circa 35 g a ciotola.
Che pesce c'è nell'halászlé?
Soprattutto carpa. A seconda del cuoco ci vanno anche pesce gatto, luccio e pesce persico.
L'halászlé è piccante?
Spesso sì. La paprika piccante o un peperoncino fresco ne fanno parte, e di solito si può chiedere più delicata.
Quante calorie hanno due ciotole?
Circa 600 kcal.
Quando mangiano l'halászlé gli ungheresi?
Tutto l'anno lungo i fiumi, e a casa la vigilia di Natale.





