Udon vs ramen
Zdjela udona ima oko 390 kcal, a zdjela ramena iz restorana oko 650. Udon je lakši za 260 kcal.
Razlika
260 kcal
Ugljikohidrata imaju isto, po 75 g. Razliku radi juha: ramen je masna juha sa svinjetinom i jajem, 25 g masti, a udon bistra juha, 4 g.
Ramen zato ima i više proteina, 28 g prema 12 g. Udon je lakši, ali i manje zasiti ako uz njega ništa ne jedeš.
Ne moraš popiti svu juhu od ramena, tu je dobar dio masti. U Zagrebu ima sve više ramen barova, pa probaj oba.
Samo upiši
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Pitanja
Ima li udon manje kalorija od ramena?
Da, oko 390 prema 650 kcal po zdjeli.
Zašto ramen ima toliko kalorija?
Zbog masne juhe, mesa i jajeta. Ima 25 g masti u zdjeli.
Kako upisati rezance u Caltype?
Napiši recimo zdjela ramena bez juhe do kraja i gotovo.
