Sushi vs pizza
8 makis (un rouleau) font 300 kcal, une pizza margherita entière de pizzeria 1 000. Les sushis ont 700 kcal de moins.
La différence
700 kcal
Les sushis, c'est surtout du riz et du poisson, avec peu de gras. La pizza a de la pâte, du fromage et de l'huile, et on la mange souvent en entier.
La comparaison change avec la quantité. Un plateau de 24 makis fait environ 900 kcal, presque une pizza. Une part de pizza, c'est environ 125 kcal.
Au resto japonais, la sauce soja ne compte presque pas, mais les makis tempura et le cheese oui.
Écris-le, c'est tout
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
Tes questions
Combien de calories dans un nigiri ?
Environ 50 kcal la pièce.
Combien de calories dans une part de pizza ?
Environ 125 kcal pour une part d'une margherita en 8.
Un plateau de sushis, ça fait combien ?
Ça dépend du nombre de pièces : 16 makis font environ 600 kcal.
