Paljonko kaloreita on leche flanissa?
Pala leche flania on noin 180 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Leche flan on Filippiinien juhlapöydän jälkiruoka. Suomessa sitä saa yleensä filippiiniläiseltä ystävältä tai työkaverin juhlista, tai sen tekee itse makeutetusta kondensoidusta maidosta, jota myy jokainen Prisma.
Siihen tulee keltuaisia ja kahta kondensoitua maitoa, ja se höyrytetään soikeassa llanera-vuoassa karamellin päällä. Kun vuoka kumotaan, karamelli valuu reunoille kuin kinuski.
Palassa on proteiinia 5 g, rasvaa 5 g ja hiilihydraatteja 28 g, josta suurin osa on sokeria. Kaksi palaa on 360 kcal.
Vinkit
- 1Leikkaa ohuita paloja, se on niin tuhti, että ohut riittää.
- 2Jos pöydässä on monta jälkiruokaa, ota leche flanista puolikas, 90 kcal, ja maista muitakin.
- 3Tarjoa tuoreen mangon tai ananaksen kanssa.
Kirjoita vain
pala leche flania
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Mitä leche flan on?
Filippiiniläinen karamellivanukas, jossa on keltuaisia, makeutettua kondensoitua maitoa ja maitotiivistettä. Se höyrytetään vuoassa ja kumotaan lautaselle.
Eroaako se creme caramelista?
Samaa sukua, mutta leche flaniin tulee enemmän keltuaisia ja kondensoitua maitoa, joten se on tiiviimpi ja makeampi.
Paljonko sokeria leche flanissa on?
Suurin osa palan 28 grammasta hiilihydraatteja on sokeria, kondensoidusta maidosta ja karamellista.
