Kananrinta vs pihvi
Kypsässä kananrintafileessä on noin 248 kcal, ulkofilepihvissä noin 460. Kana jää 212 kcal alemmas lähes samalla proteiinimäärällä.
Ero
212 kcal
Sama paino: 100 g kumpaakin
Proteiinia on lähes saman verran: 46 g kanassa, 48 g pihvissä. Ero on rasvassa, 5 g vastaan 28 g.
Ulkofilepihvi on yleensä isompi ja mehevämpi pala lihaa. Pihvi-ilta ranskalaisten ja pippurikastikkeen kanssa tuo vielä reilusti lisää.
Tekeekö mieli pihviä? Syö se. Kana on muina päivinä vain kevyempi tapa saada sama proteiini.
Kirjoita vain
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Kysymyksiä
Kummassa on enemmän proteiinia, kanassa vai pihvissä?
Annosta kohden pihvissä vähän: 48 g vastaan 46 g. 100 grammassa kanassa: 31 g vastaan 27 g.
Paljonko kaloreita on ulkofilepihvissä?
Noin 460 kcal kypsässä ulkofilepihvissä.
Onko kanan nahalla iso merkitys?
On, nahassa on suurin osa rasvasta. Luvut ovat nahattomalle rintafileelle.
