Kalkkuna vs kananrinta
Annoksessa paahdettua kalkkunanrintaa on noin 195 kcal, kananrintafileessä noin 248. Kalkkuna on tässä 53 kcal alempana.
Ero
53 kcal
Sama paino: 100 g kumpaakin
Molemmat ovat vähärasvaista vaaleaa lihaa. Kalkkunanrinnassa on hiukan vähemmän rasvaa, ja kanafile on usein vähän isompi kuin annos kalkkunaleikettä.
Proteiinia on lähes saman verran: noin 44 g kalkkunassa ja 46 g kanassa. Kumpi tahansa on täyttävä pohja ateriaan.
Nahka, kastike ja täyte ratkaisevat enemmän kuin lintu. Caltypeen kirjoitat vain "kalkkunaa ja uuniperunoita".
Kirjoita vain
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Kysymyksiä
Onko kalkkuna vähärasvaisempaa kuin kana?
Rinta rintaa vastaan hiukan. Tässä 2 g rasvaa vastaan 5 g.
Paljonko kaloreita on annoksessa kalkkunanrintaa?
Noin 195 kcal 150 grammassa paahdettuna.
Kummassa on enemmän proteiinia?
Ne ovat lähellä: 44 g kalkkunassa, 46 g kananrintafileessä.
