Paljonko kaloreita on auringonkukansiemenissä
Kourallinen auringonkukansiemeniä, noin 30 g, on 175 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Auringonkukansiemeniä ripotellaan Suomessa puuroon, salaattiin ja leipätaikinaan, ja ne ovat siemennäkkärin pääraaka-aine. Pussi maksaa vähän.
Kourallisessa on 15 g rasvaa. Proteiinia on 6 g.
Pussista syödessä kourallinen kasvaa nopeasti. Ripottelu riittää.
Vinkit
- 1Ripottele ruokalusikallinen puuron päälle.
- 2Paahda kuivalla pannulla, maku vahvistuu.
- 3Kaada kourallinen kulhoon ja laita pussi kaappiin.
Mistä se tulee
Auringonkukka on yksi harvoista ravintokasveista, jotka ovat lähtöisin Pohjois-Amerikasta. Siellä alkuperäisasukkaat jalostivat villeistä kasveista korkeita, joissa oli yksi iso kukinto täynnä syötäviä siemeniä. Todellinen nousu tapahtui Venäjällä: ortodoksinen kirkko kielsi voin ja laardin paaston aikana, eikä auringonkukkaöljy ollut listalla. Neuvostoliiton jalostajat nostivat myöhemmin siementen öljypitoisuutta lähes puolella.
Mistä ruokamme tulee? · Lähde: NPR, The Salt: How The Russians Saved America's Sunflower
Kirjoita vain
kourallinen auringonkukansiemeniä
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Paljonko proteiinia auringonkukansiemenissä on?
Noin 6 g kourallisessa.
Paljonko kaloreita on ruokalusikallisessa?
Noin kolmannes kourallisesta, eli noin 58 kcal.
Ovatko auringonkukansiemenet terveellisiä?
Niissä on hyviä rasvoja ja E-vitamiinia. Määrä ratkaisee.
Miten kirjaan siemenet Caltypeen?
Kirjoita "puuro ja lusikka auringonkukansiemeniä".
