Wie viele Kalorien hat Stegt flæsk mit Petersiliensoße?
Ein Teller Stegt flæsk hat etwa 900 kcal.
Portion
Zum Abtrainieren
Stegt flæsk sind Scheiben Schweinebauch, knusprig gebraten, mit Salzkartoffeln und einer weißen Petersiliensoße. Die Dänen haben es zu ihrem Nationalgericht gewählt, und es steht auf der Karte jeder alten Kro.
Ein Teller hat 900 kcal, mit 60 g Fett, 60 g Kohlenhydraten und 30 g Eiweiß. Der Schweinebauch ist das meiste Fett, die Kartoffeln die meisten Kohlenhydrate.
Die Soße ist aus Milch, Butter und Mehl, und das läppert sich. Restaurants servieren es oft als All you can eat, der Teller oben ist also eine Runde.
Tipps
- 1Sparsam mit der Soße, die Petersilie macht die Arbeit.
- 2Die knusprigen Scheiben auf Küchenpapier abtupfen.
- 3Eingelegte Rote Bete oder Salat dazu statt mehr Kartoffeln.
Tipp es einfach ein
ein teller stegt flæsk mit petersiliensoße
In Caltype schreibst du es auf wie eine Notiz, und die App zählt mit. Kein Abwiegen, kein Suchen in endlosen Listen.
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Fragen
Was ist Stegt flæsk?
Gebratene Scheiben Schweinebauch mit Salzkartoffeln und Petersiliensoße. Dänische Hausmannskost.
Ist Stegt flæsk das Nationalgericht Dänemarks?
Ja, die Dänen haben es in einer öffentlichen Abstimmung der Regierung gewählt.
Wie viele Kalorien haben zwei Teller Stegt flæsk?
Etwa 1.800 kcal, wenn du das All you can eat ernst nimmst.
Hat Stegt flæsk viel Eiweiß?
Etwa 30 g pro Teller. Das Fett ist höher, um die 60 g.
Woraus ist Petersiliensoße gemacht?
Aus Milch, Butter und Mehl, zu einer weißen Soße gekocht, mit viel gehackter Petersilie.
