Wie viele Kalorien hat Salo?
Ein paar Scheiben Salo, etwa 30 g, haben 240 kcal.
Portion
Zum Abtrainieren
Salo ist gepökelter Schweinespeck, gesalzen, oft mit Knoblauch und Pfeffer, manchmal geräuchert. Er wird hauchdünn geschnitten und auf dunklem Roggenbrot mit Knoblauch oder Zwiebel gegessen. In der Ukraine ist er fast ein Nationalsymbol.
Ein paar dünne Scheiben, etwa 30 g, haben 240 kcal, mit 26 g Fett und fast nichts sonst. Genau darum geht es ja.
Das Roggenbrot darunter zählt extra. Ein kleines Stück reicht weit, darum wird er so dünn geschnitten.
Tipps
- 1Schneid ihn so dünn du kannst, dann isst du weniger.
- 2Zur Suppe, nicht als ganze Mahlzeit.
- 3Nimm ein Stück mit einem Streifen Fleisch darin.
Tipp es einfach ein
ein paar scheiben salo
In Caltype schreibst du es auf wie eine Notiz, und die App zählt mit. Kein Abwiegen, kein Suchen in endlosen Listen.
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Fragen
Was ist Salo?
Gepökelter Schweinespeck, gesalzen und oft mit Knoblauch gewürzt, roh in dünnen Scheiben gegessen.
Ist Salo nur Fett?
Fast. Etwa 26 g Fett in 30 g, mit 1 g Eiweiß.
Wie viele Kalorien haben 60 g Salo?
Etwa 480 kcal.
Was isst man zu Salo?
Dunkles Roggenbrot, rohen Knoblauch oder Zwiebel, und oft Borschtsch.
Hat Salo Kohlenhydrate?
Nein, keine.
