Wie viele Kalorien hat Knoblauchbrot?
Zwei Scheiben Knoblauchbrot haben etwa 300 kcal.
Portion
Zum Abtrainieren
Zwei Scheiben Knoblauchbrot haben etwa 300 kcal, mit 35 g Kohlenhydraten, 15 g Fett und 6 g Eiweiß. Das Fett kommt von der Butter, und die zieht ordentlich ein.
Beim Italiener kommt es als Vorspeise, beim Grillen liegt das Kräuterbaguette aus dem Supermarkt mit auf dem Rost. Beides ist schneller weg als das Fleisch.
Vier Scheiben sind schon 600 kcal, bevor die Pizza überhaupt da ist. Das ist nicht schlimm, nur gut zu wissen.
Tipps
- 1Teil dir die Vorspeise beim Italiener.
- 2Mach es zu Hause mit Olivenöl und Knoblauch statt viel Butter.
- 3Nimm zwei Scheiben auf den Teller und lass den Korb stehen.
Woher es kommt
Knoblauchbrot, wie du es kennst, ist italoamerikanisch. Sein Vorfahr ist Bruschetta, italienisches Röstbrot mit Knoblauch und Olivenöl, aber Olivenöl war in den USA Anfang des 20. Jahrhunderts schwer zu bekommen, also nahmen Einwanderer wahrscheinlich Butter. In den 1950er Jahren stand es auf Speisekarten in ganz Amerika, und in den 1970ern brachte Cole's aus Muskegon, Michigan, es tiefgekühlt in den Handel.
Tipp es einfach ein
2 scheiben knoblauchbrot
In Caltype schreibst du es auf wie eine Notiz, und die App zählt mit. Kein Abwiegen, kein Suchen in endlosen Listen.
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Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Kräuterbaguette?
Ähnlich wie Knoblauchbrot, etwa 150 kcal pro Scheibe. Ein ganzes aus dem Supermarkt ist deutlich mehr.
Warum hat Knoblauchbrot so viele Kalorien?
Wegen der Butter. Das Brot allein wäre deutlich leichter.
Wie viel Fett hat Knoblauchbrot?
Etwa 15 g in zwei Scheiben, fast alles von der Butter.
Wie viele Kalorien hat Knoblauchbutter?
Sie ist hauptsächlich Butter, also etwa 100 kcal pro Esslöffel. Knoblauch und Petersilie zählen kaum.
Ist Knoblauchbrot mit Olivenöl leichter als mit Butter?
Pro Löffel nicht, Olivenöl hat etwa 120 kcal pro Esslöffel, Butter etwa 100. Leichter wird es nur, wenn du weniger aufstreichst.
