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Wie viele Kalorien hat Fårikål?

Eine Schüssel Fårikål hat etwa 600 kcal.

Eine Schüssel Lamm und Kohl, etwa 450 g
kcal
35 gEiweiß
20 gKohlenhydrate
10 gZucker
42 gFett

Portion

Eine Schüssel Lamm und Kohl, etwa 450 g600 kcal

Zum Abtrainieren

133Min. spazieren
55Min. joggen

Fårikål ist Lamm oder Hammel mit Knochen, geschichtet mit Weißkohl und ganzen schwarzen Pfefferkörnern und stundenlang gegart. Es ist Norwegens Nationalgericht und steht jeden Herbst im ganzen Land auf dem Tisch.

Eine Schüssel hat 600 kcal, mit 42 g Fett, 35 g Eiweiß und 20 g Kohlenhydraten. Lamm mit Knochen ist fett, und das Fett schmilzt in die Brühe.

Salzkartoffeln gibt es dazu, und die sind nicht in der Zahl. Zähl sie extra, genau wie Fladenbrot.

Tipps

  1. 1Lass den Topf abkühlen und heb das Fett oben ab, bevor du aufwärmst.
  2. 2Nimm mehr Kohl und weniger Fleisch aus dem Topf.
  3. 3Zwei Kartoffeln, nicht vier.

Tipp es einfach ein

eine schüssel farikal mit kartoffeln

In Caltype schreibst du es auf wie eine Notiz, und die App zählt mit. Kein Abwiegen, kein Suchen in endlosen Listen.

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Fragen

Was bedeutet Fårikål?

Schaf im Kohl. Der Name ist das Rezept.

Ist Fårikål Norwegens Nationalgericht?

Ja. Die Norweger haben es in den 1970ern zum Nationalgericht gewählt, und 2014 noch einmal.

Wann ist Fårikål Tag?

Am letzten Donnerstag im September ist Fårikålens festdag, der Festtag des Fårikål.

Wie viel Eiweiß hat Fårikål?

Etwa 35 g pro Schüssel.

Wie viele Kalorien haben zwei Schüsseln Fårikål?

Etwa 1.200 kcal, vor den Kartoffeln.

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