Tofu vs kuřecí prsa
Kuřecí prso, asi 150 g, má 248 kcal a balení pevného tofu 216 kcal, takže tofu je o 32 kcal lehčí.
Rozdíl
32 kcal
Stejná váha: 100 g od každého
V českých obchodech je tofu hlavně uzené nebo natural v kostce, kuřecí prsa leží o regál dál. Na talíři se často zastupují: kuře na nudle, tofu do wok směsi.
Rozdíl v kaloriích je malý, v bílkovinách velký. Kuře dá 46 g, tofu 26 g, takže kdo hlídá bílkoviny, pozná to hned.
Tofu má zase víc tuku, 13 g proti 5 g v kuřeti. Smažené v těstíčku nebo zalité sladkou omáčkou se obě čísla rychle ztratí.
Prostě to napiš
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Otázky
Co má víc bílkovin, tofu, nebo kuře?
Kuře. Jedno prso má asi 46 g, celé balení pevného tofu asi 26 g.
Je uzené tofu kaloričtější než natural?
Obvykle jen málo. Podívej se na obal, tam je číslo pro tvoje balení.
Kolik kalorií má kuřecí prso?
Opečené, asi 150 g, má zhruba 248 kcal.
Jak to zapíšu do Caltype?
Napiš třeba "půl balení uzeného tofu s rýží" nebo "kuřecí prso a brambory".
