Rýže vs quinoa
Hrnek vařené quinoy, 185 g, má 222 kcal. Talíř rýže, 200 g, má 260.
Rozdíl
38 kcal
Stejná váha: 100 g od každého
Rýže u nás patří k přírodnímu řízku, kuřeti na paprice nebo k jídlu z asijského bistra. Quinoa se objevuje spíš v salátech a v obědových miskách.
Quinoa má víc bílkovin, 8 g proti 5 g u rýže. Rýže má zase víc škrobu.
Porce nejsou stejně velké. Malá příloha rýže má asi 195 kcal, tedy méně než hrnek quinoy.
Prostě to napiš
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Otázky
Má quinoa víc bílkovin než rýže?
Ano, 8 g na hrnek proti 5 g na talíř rýže.
Kolik kalorií má malá porce rýže?
Asi 195 kcal.
Je quinoa bez lepku?
Ano. Pokud máš celiakii, koukni i tak na obal.
