Krůtí prsa vs kuřecí prsa

Kuřecí prsní řízek má asi 248 kcal, zatímco porce pečených krůtích prsou asi 195.

Rozdíl

53 kcal

Kuřecí prsa jsou v každém českém mrazáku, krůtí najdeš u řezníka a v lepších supermarketech. Obojí je libové bílé maso.

Krůtí porce má 44 g bílkovin a jen 2 g tuku. Kuřecí řízek bývá o něco větší a dá 46 g.

Obalené a usmažené přestávají být lehké. Strouhanka a olej udělají víc než maso samo.

V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.

Má krůta méně kalorií než kuře?

Na porci ano, asi 195 proti 248 kcal, hlavně kvůli velikosti.

Co má víc bílkovin?

Jsou si blízko, obojí přes 40 g na porci.

Je smažený řízek z prsou lehký?

Ne, obal a olej přidají hodně. Pečený nebo grilovaný je lehčí.

Jak zapíšu maso do Caltype?

Napiš "grilovaná kuřecí prsa s rýží" a Caltype spočítá obojí.