Kolik kalorií má císařský trhanec
Porce císařského trhance, asi 250 g, má 600 kcal.
Porce
Abys to spálil
Císařský trhanec, Kaiserschmarrn, je silná nadýchaná palačinka natrhaná na pánvi na kousky, často s rozinkami, a posypaná moučkovým cukrem. Podává se se švestkovým kompotem nebo jablečným pyré a na chatě na sjezdovce v Alpách je to oběd.
Porce má 600 kcal, 15 g bílkovin, 24 g tuku a 80 g sacharidů. Vejce, mléko a mouka, osmažené na másle a oslazené, víc v tom není.
V Rakousku je to hlavní jídlo, ne dezert, takže před ním nikdo nečeká řízek. Když si ho dáš po řízku, počítej obojí.
Tipy
- 1Dejte si jednu pánev napůl, porce jsou velké.
- 2Šetři s moučkovým cukrem a sladkost nech na švestkovém kompotu.
- 3Dej si ho jako oběd, ne jako dezert po hlavním jídle.
Prostě to napiš
císařský trhanec se švestkovým kompotem
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Co je císařský trhanec?
Silná rakouská palačinka natrhaná na kousky, posypaná moučkovým cukrem a podávaná se švestkovým kompotem nebo jablečným pyré.
Je to hlavní jídlo, nebo dezert?
V Rakousku je to často samostatný oběd. Jako dezert po plném jídle je to hodně.
Kolik bílkovin má císařský trhanec?
Asi 15 g v porci, hlavně z vajec a mléka.
Proč se jmenuje císařský?
Kaiser znamená císař. Traduje se, že se dělal pro císaře Františka Josefa, i když na podrobnostech se nikdo neshodne.
Kolik kalorií, když se rozdělíme?
Půl porce je asi 300 kcal.
