Сколько калорий в одном цзяньбине?
В одном цзяньбине с яйцом и хрустящей корочкой около 350 ккал и 12 г белка.
Порция
Чтобы это сжечь
Цзяньбин это тонкий блин на горячей круглой плите, сверху разбивают яйцо, мажут сладким бобовым соусом, посыпают чили, зелёным луком и кинзой. В середину кладут хрустящую жареную пластинку и складывают конвертом.
Один это 350 ккал: 40 г углеводов, 15 г жира и 12 г белка. Почти весь жир от жареной пластинки.
Это завтрак на севере Китая, его делают меньше чем за две минуты у уличного лотка. В Тяньцзине свою версию зовут цзяньбин гоцзы и имеют мнение обо всех остальных.
Советы
- 1Попроси два яйца, будет больше белка и сытость надольше.
- 2Не налегай на сладкий соус.
- 3Откажись от сосиски сверху, яйца и пластинки хватит.
Просто напиши
цзяньбин
В Caltype ты пишешь, что съел, как заметку в телефоне, и всё считается само. Без весов и без поиска по бесконечным спискам.
Поделиться

Вопросы
Из чего делают цзяньбин?
Блин из пшеничной, часто с добавкой бобовой, муки, яйцо, сладкий бобовый соус, чили, зелёный лук, кинза и хрустящая жареная пластинка или палочка из теста.
Сколько калорий в двух цзяньбинах?
Около 700 ккал.
Цзяньбин это завтрак?
Да. На севере Китая его берут у уличных лотков по дороге на работу.
Что хрустит внутри цзяньбина?
Тонкий лист жареного теста баоцуй, или ютяо, жареная палочка из теста, в Тяньцзине.
В цзяньбине много белка?
Около 12 г, в основном от яйца. Второе яйцо добавит ещё.





