Сколько калорий в фалафеле?
4 шарика фалафеля это примерно 230 ккал.
Порция
Чтобы это сжечь
4 шарика фалафеля дают 230 ккал, 9 граммов белка, 22 грамма углеводов и 13 граммов жира. Нут сам по себе лёгкий, но шарики жарят во фритюре.
Чаще всего фалафель едят в лаваше или пите, с овощами и соусом. Такая шаверма с фалафелем это уже около 550 ккал и 18 граммов белка.
Это нормальный обед, а не перекус. Если берёшь его на бегу у ларька возле метро, просто считай его полноценной едой.
Советы
- 1Возьми фалафель в тарелке с салатом и хумусом, без лаваша.
- 2Попроси соус отдельно и клади сам.
- 3Добавь к нему йогурт или фету, будет больше белка.
Откуда это блюдо
Фалафель, скорее всего, родом из Египта, где его называют таамия и готовят из бобов, но когда именно он появился, никто не знает. Популярная история приписывает его христианам-коптам, которые ели его в пост, но первые письменные упоминания относятся лишь к XIX веку. Из портовой Александрии он разошёлся по всему Ближнему Востоку. Название происходит от арабского множественного числа слова filfil, перец.
Просто напиши
шаверма с фалафелем
В Caltype ты пишешь, что съел, как заметку в телефоне, и всё считается само. Без весов и без поиска по бесконечным спискам.
Поделиться
Вопросы
Сколько калорий в одном шарике фалафеля?
Примерно 57 ккал, если 4 шарика это 230.
Сколько калорий в шаверме с фалафелем?
Около 550 ккал вместе с лавашом, овощами и соусом.
В фалафеле много белка?
В 4 шариках 9 граммов белка. Неплохо для растительной еды, но на целый приём пищи маловато.
Сколько калорий в фалафеле с хумусом?
Две столовые ложки хумуса это около 50 ккал. Вместе с четырьмя шариками фалафеля выходит примерно 280.
В фалафеле есть глютен?
Классический фалафель это только нут, зелень и специи, глютена в нём нет. Но в некоторые рецепты добавляют муку, а фритюр бывает общий, так что уточни, если это важно.
