Сколько калорий в миске баксо?
Миска баксо с лапшой примерно 390 ккал.
Порция
Чтобы это сжечь
Миска баксо это около 390 ккал: 25 г белка, 40 г углеводов и 14 г жира. Это индонезийский суп с говяжьими фрикадельками, лапшой и прозрачным бульоном.
Его продают с тележек на каждом углу, и местные едят его в любое время. Для туриста это самый простой способ поесть как на Бали, а не как в кафе.
Калории тут в основном из фрикаделек и лапши. Бульон сам по себе лёгкий, а жареные вонтоны сверху добавляют.
Советы
- 1Проси меньше лапши или только одну её разновидность.
- 2Пропусти жареные вонтоны.
- 3Добавь побольше зелени и капусты.
Откуда это блюдо
Баксо привезли в Индонезию китайские повара. Название, вероятно, происходит от хоккиенского бак со, примерно рубленое мясо, и первые версии делали из свинины. Когда блюдо распространилось среди в основном мусульманского населения, его стали готовить из говядины, курицы или рыбы, а некоторые историки еды считают, что на фрикадельку повлияла и голландская колониальная кухня.
Откуда берётся наша еда? · Источник: SBS Indonesian, Discovering Chinese Indonesian heritage through food
Просто напиши
миска баксо
В Caltype ты пишешь, что съел, как заметку в телефоне, и всё считается само. Без весов и без поиска по бесконечным спискам.
Поделиться

Вопросы
Что такое баксо?
Индонезийские фрикадельки, чаще из говядины, в бульоне с лапшой. Их продают с тележек и в маленьких кафе.
Сколько белка в баксо?
Около 25 г на миску.
Баксо подходит на ужин?
Да, 390 ккал это сытный и не тяжёлый ужин.
Сколько калорий в баксо без лапши?
Около 230 ккал. Лапша это большая часть из 40 г углеводов, так что фрикадельки с бульоном сами по себе намного легче.
Что такое баксо урат?
В баксо урат в фрикадельки добавляют кусочки говяжьих жил, поэтому они плотнее и грубее. По калориям примерно как обычное баксо.





