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Quantas calorias tem a vagem?

Uma porção de vagem cozida tem cerca de 35 kcal.

Uma porção cozida, uns 100 g, meio prato de salada
kcal
2 gProteína
7 gCarboidratos
3 gAçúcar
0 gGordura

Porção

Uma porção cozida, uns 100 g, meio prato de salada35 kcal

Pra queimar isso

8min de caminhada
3min de corrida

Uma porção de vagem cozida tem cerca de 35 kcal. São 7 gramas de carboidratos, 2 de proteína e gordura praticamente zero.

Ela aparece no prato feito, na salada de maionese da vó e no refogado com alho. Sozinha é levíssima, o que muda a conta é o que vai junto.

Refogada no azeite ou na manteiga, cada colher entra na conta. Cozida no vapor com sal e limão, continua quase de graça.

Dicas

  1. 1Refogue com pouco azeite e um pouco de água na panela.
  2. 2Encha metade do prato com vagem antes de servir o resto.
  3. 3Misture na omelete pra ficar mais volumosa.

De onde vem

A vagem é o fruto jovem do feijão comum, plantado no México e no Peru há milhares de anos. O feijão chegou à Europa depois das viagens de Colombo, a partir de 1493. Por muito tempo a vagem tinha um fio duro na lateral, até que Calvin Keeney, de Le Roy, no estado de Nova York, criou a primeira vagem sem fio em 1894.

De onde vem o que a gente come? · Fonte: Wikipedia, Green bean

É só digitar

vagem refogada

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Perguntas

Vagem engorda?

Não do jeito que a gente come. São 35 kcal por porção, o que pesa é o óleo ou a manteiga.

Vagem tem proteína?

Um pouco, cerca de 2 gramas por porção. Não substitui o feijão nem a carne.

Quantas calorias têm duas porções?

Cerca de 70 kcal.

Quanto tempo cozinhar vagem?

Uns 4 a 6 minutos, até ficar macia mas ainda um pouco crocante. O tempo de cozimento não muda as calorias.

Quantas calorias tem vagem com amêndoas?

Uma porção de vagem tem umas 35 kcal e uma colher de sopa de amêndoas laminadas tostadas soma umas 45, então cerca de 80 kcal.

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