Quantas calorias tem um ratatouille?
Uma porção de ratatouille tem cerca de 150 kcal.
Porção
Pra queimar isso
Uma porção de ratatouille tem cerca de 150 kcal. Berinjela, abobrinha, pimentão, tomate e cebola cozidos no azeite.
É o prato do filme, sim. Na França é comida de casa, feita em panelão no fim do verão.
Quase toda a gordura vem do azeite. Sozinho é leve, então combine com uma proteína.
Dicas
- 1Sirva com frango grelhado ou ovo.
- 2Meça o azeite em vez de jogar direto da garrafa.
- 3Faça uma panela grande, no dia seguinte fica melhor.
De onde vem
O ratatouille é o prato símbolo de Nice, na Provença, e nasceu da cozinha do campo com os legumes da horta de verão. O nome aparece pela primeira vez no fim do século 18 e a primeira receita conhecida no 19, embora o prato provavelmente seja mais antigo. Vem de dois verbos franceses, ratouiller e tatouiller, que falam de mexer e sacudir.
De onde vem o que a gente come? · Fonte: Encyclopaedia Britannica, Ratatouille
É só digitar
uma porção de ratatouille
No Caltype você escreve o que comeu como se fosse uma mensagem, e ele conta tudo pra você. Sem balança, sem ficar procurando em tabela.
Compartilhar
Perguntas
Ratatouille engorda?
Não: uma porção tem cerca de 150 kcal.
Ratatouille tem proteína?
Pouca, uns 3 g. Junte uma proteína no prato.
Quantas calorias têm duas porções?
Cerca de 300 kcal.
Qual legume do ratatouille absorve mais óleo?
A berinjela, ela puxa o azeite como uma esponja quando frita. Assar antes, ou salgar e secar, faz ela absorver bem menos.
Quantas calorias tem com ovos por cima?
Dois ovos cozidos na porção somam cerca de 140 kcal e 12 g de proteína, então fica em torno de 290 kcal e 15 g de proteína.
