Quantas calorias tem uma colher de maionese?
Uma colher de sopa de maionese tem cerca de 100 kcal.
Porção
Pra queimar isso
Uma colher de sopa de maionese tem cerca de 100 kcal. Quase tudo é gordura, 11 gramas.
No X-salada, no cachorro-quente e na batata frita, a maionese entra sem ninguém contar. Duas colheres generosas já são 200.
Na maionese de batata do almoço de domingo ela é a base, então a conta vai junto com o prato.
Dicas
- 1Misture metade maionese e metade iogurte natural.
- 2Peça o molho à parte no lanche.
- 3Use mostarda, que pesa bem menos.
De onde vem
Ninguém sabe ao certo de onde vem o nome da maionese. A história mais conhecida liga o nome à tomada de Mahón, em Menorca, pelo duque de Richelieu em 1756, daí mahonnaise. Outras teorias ligam a palavra ao francês antigo moyeu, gema de ovo, ou a manier, mexer, a explicação preferida pelo famoso chef Carême. O certo é que ela virou um molho frio clássico da cozinha francesa.
De onde vem o que a gente come? · Fonte: Encyclopaedia Britannica, Mayonnaise
É só digitar
sanduíche com uma colher de maionese
No Caltype você escreve o que comeu como se fosse uma mensagem, e ele conta tudo pra você. Sem balança, sem ficar procurando em tabela.
Compartilhar
Perguntas
Maionese light vale a pena?
Tem menos gordura, então menos calorias. Mas ainda conta, olhe o rótulo.
Quantas calorias têm duas colheres de maionese?
Cerca de 200 kcal.
Maionese tem carboidrato?
Praticamente não, é quase só gordura.
Maionese vegana tem menos calorias?
Não muito. Troca o ovo por aquafaba ou soja, mas continua sendo quase tudo óleo, então fica perto de 100 kcal por colher de sopa.
Maionese caseira tem menos calorias?
Não, muitas vezes até um pouco mais, porque é só óleo e gema, sem água. Guarde na geladeira e consuma em poucos dias, o ovo é cru.
Você sabia?
Uma colher de sopa de maionese tem cerca de 100 kcal. A mesma de ketchup, uns 17, mais ou menos um sexto.
Curiosidades sobre comida · Fonte: USDA FoodData Central
