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Quantas calorias tem a salada grega?

Uma tigela de salada grega tem cerca de 300 kcal.

1 tigela de salada grega com feta
kcal
8 gProteína
12 gCarboidratos
8 gAçúcar
25 gGordura

Porção

1 tigela de salada grega com feta300 kcal

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Salada grega num prato branco

Uma tigela de salada grega tem cerca de 300 kcal: 8 g de proteína, 12 g de carboidrato e 25 g de gordura. Tomate, pepino, cebola roxa, azeitona preta, uma fatia de feta e azeite.

Quase todas as calorias vêm do queijo e do azeite. O resto é legume, que quase não conta.

Ou seja, é salada, mas não é só folha. E tudo bem, porque é a gordura que deixa ela gostosa e te segura até a próxima refeição.

Dicas

  1. 1Coloque o azeite você mesmo, uma colher já basta.
  2. 2Junte frango grelhado ou grão-de-bico pra virar almoço.
  3. 3Molhe o pão no caldo do prato com moderação, é ali que mora o azeite.

De onde vem

O nome grego, horiatiki, quer dizer salada da aldeia, e ela vem das refeições simples de verão dos camponeses: tomate, pepino, cebola, azeitonas e o queijo que houvesse. Como prato fixo de taverna com feta por cima ela é surpreendentemente nova, provavelmente dos anos 1960 ou início dos 1970, quando o turismo na Grécia decolou. Alguns gregos mais velhos a viam no começo como uma salada cara para turista.

De onde vem o que a gente come? · Fonte: Aglaia Kremezi, Horiatiki, the peasant roots of Greek salad

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uma salada grega

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Perguntas

Salada grega engorda?

Uma tigela tem 300 kcal. É leve, mas não tanto quanto parece, por causa do feta e do azeite.

Salada grega serve como almoço?

Com 8 g de proteína fica fraca. Junte frango ou ovo.

O que tem mais calorias na salada grega?

O azeite e o feta. Tomate e pepino quase não pesam.

As azeitonas da salada grega têm muitas calorias?

Não muitas, cerca de 5 a 10 kcal por azeitona, dependendo do tamanho. Um punhado de umas seis dá cerca de 40 kcal.

Como a salada grega se chama na Grécia?

Horiatiki, que quer dizer salada da aldeia. É a mesma tigela e as mesmas 300 kcal.

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