Quantas calorias tem a bandeja paisa?
Uma bandeja paisa completa tem cerca de 1.200 kcal.
Porção
Pra queimar isso
Bandeja paisa é o pratão de Antioquia, na Colômbia: feijão vermelho, arroz branco, carne moída, chorizo, chicharrón, ovo frito, banana-da-terra madura, abacate e uma arepa. Bandeja quer dizer bandeja mesmo, e precisa de uma.
Uma bandeja tem 1.200 kcal, com 110 g de carboidratos, 60 g de gordura e 55 g de proteína. O chicharrón e o chorizo dão quase toda a gordura, e arroz, feijão, banana e arepa os carboidratos.
Lembra um PF caprichado, feito pra um dia de trabalho pesado. Num dia de escritório, dividir é um plano razoável.
Dicas
- 1Divida uma entre duas pessoas, ela foi feita pra isso.
- 2Deixe de lado o chicharrón ou o chorizo, um dos dois já basta.
- 3Coma metade do arroz, o feijão e a arepa já dão conta.
É só digitar
uma bandeja paisa
No Caltype você escreve o que comeu como se fosse uma mensagem, e ele conta tudo pra você. Sem balança, sem ficar procurando em tabela.
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Perguntas
O que vem numa bandeja paisa?
Feijão vermelho, arroz, carne moída, chorizo, chicharrón, ovo frito, banana-da-terra madura, abacate e uma arepa.
Quanta proteína tem uma bandeja paisa?
Cerca de 55 g.
Quantas calorias tem meia bandeja paisa?
Cerca de 600 kcal.
O que quer dizer paisa?
Paisa é como se chama quem é da região de Antioquia, em volta de Medellín.
O que é chicharrón?
Barriga de porco frita até ficar crocante, parecido com o nosso torresmo. É a parte mais pesada do prato.
