Ile kalorii ma steak frites?
Talerz steak frites ma około 900 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Steak frites to stek z patelni z górą frytek obok. Ma go na tablicy każde bistro we Francji i każda brasserie w Belgii, często z sosem bearneńskim albo pieprzowym.
Talerz to 900 kcal, 45 g białka, 52 g tłuszczu i 60 g węglowodanów. Stek daje białko, frytki większość węglowodanów i dużą część tłuszczu.
Sosu nie ma w tej liczbie. W Belgii frytki przychodzą z majonezem, a jedna łyżka dodaje 100 kcal.
Porady
- 1Zamień połowę frytek na zieloną sałatę, większość bistro to zrobi.
- 2Poproś o sos osobno i maczaj, nie polewaj.
- 3Wybierz chudszy kawałek jak bavette zamiast tłustego antrykotu.
Po prostu to wpisz
steak frites z odrobiną sosu bearneńskiego
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Ile białka ma steak frites?
Około 45 g na talerz, prawie wszystko ze steka.
Ile kalorii dodaje majonez?
Łyżka majonezu to około 100 kcal, więc talerz z jedną łyżką obok wychodzi około 1000.
Steak frites jest francuski czy belgijski?
Oba kraje się do niego przyznają. Francja ma go w każdym bistro, a Belgia smaży frytki dwa razy i podaje z majonezem.
Jaki kawałek wołowiny idzie na steak frites?
Często antrykot, bavette, czyli łata, albo onglet. Antrykot jest tłustszy, bavette chudsza.
Ile kalorii mają dwa talerze steak frites?
Około 1800 kcal, jeśli dzielicie stół, a nie talerz.
