Ile kalorii ma manakish?
Jeden manakish ma około 450 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Manakish to okrągły placek z Libanu i Lewantu, pieczony z czymś na wierzchu. Klasyka to zatar, mieszanka dzikiego tymianku, sumaku i sezamu wymieszana z oliwą. Drugi ulubiony to roztopiony ser akkawi.
Jeden to 450 kcal, 55 g węglowodanów, 21 g tłuszczu i 10 g białka. Ciasto to węglowodany, a oliwa to większość tłuszczu.
W Bejrucie to śniadanie z piekarni na rogu, zawinięte w papier i jedzone po drodze. Świeży pomidor, ogórek i mięta w środku prawie nic nie dodają.
Porady
- 1Poproś o zawinięty z pomidorem, ogórkiem i miętą.
- 2Sam zatar jest lżejszy niż pół na pół z serem.
- 3Do tego szklanka herbaty, nie drugi placek.
Po prostu to wpisz
manakish z zatarem
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Co to jest manakish?
Lewantyński placek pieczony z dodatkiem na wierzchu, najczęściej z zatarem i oliwą albo z serem.
Co to jest zatar?
Mieszanka suszonego dzikiego tymianku, sumaku, sezamu i soli. Miesza się ją z oliwą i smaruje ciasto.
Czy manakish z serem ma więcej kalorii?
Zwykle tak, bo ser daje więcej tłuszczu niż cienka warstwa zataru z oliwą. Liczba tutaj dotyczy typowego placka.
Ile kalorii mają dwa manakish?
Około 900 kcal.
Czy manakish je się na śniadanie?
Tak, w Libanie to klasyczne śniadanie, brane na ciepło prosto z piekarni.
