Ile kalorii ma coxinha?
Jedna coxinha ma około 290 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Coxinha to szarpany kurczak zawinięty w miękkie ciasto w kształcie kropli albo małego udka, panierowany i smażony w głębokim tłuszczu. Nazwa znaczy małe udko, a leży na ladzie każdej brazylijskiej lanchonete.
Jedna to 290 kcal, 30 g węglowodanów, 14 g tłuszczu i 10 g białka. Ciasto i smażenie to większość, kurczak to ta mniejsza część.
Wiele ma w nadzieniu catupiry, miękki kremowy ser. Imprezowe coxinhas są dużo mniejsze, więc te licz według rozmiaru.
Porady
- 1Zjedz jedną do kawy i na tym skończ.
- 2Wybierz zwykłą z kurczakiem zamiast tej z serem.
- 3W domu frytkownica beztłuszczowa zabiera sporo tłuszczu ze smażenia.
Po prostu to wpisz
coxinha
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij

Pytania
Co znaczy coxinha?
Po portugalsku małe udko, od kształtu podudzia.
Ile kalorii mają dwie coxinhas?
Około 580 kcal.
Z czego jest ciasto na coxinhę?
Z mąki gotowanej w bulionie z kurczaka, często z masłem, aż zrobi się miękkie ciasto. Niektóre przepisy dodają puree ziemniaczane.
Co to jest catupiry?
Miękki, kremowy brazylijski ser. Trafia do coxinhas tak często, że kurczak z catupiry to osobne nadzienie.
Czy coxinha ma dużo białka?
Nie bardzo, około 10 g. To głównie ciasto.








