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Miele vs zucchero

Un cucchiaio di miele (circa 20 g) ha circa 64 kcal, un cucchiaino di zucchero (circa 4 g) circa 16. A grammo vince il miele, perché contiene anche acqua.

Miele1 cucchiaio (circa 20 g)kcal0 g proteine · 17 g carboidrati · 0 g grassiZucchero1 cucchiaino (circa 4 g)kcal0 g proteine · 4 g carboidrati · 0 g grassi
Miele su un piatto biancoZucchero su un piatto bianco

La differenza

48 kcal

Il miele fa circa 3,2 kcal al grammo, lo zucchero 4. Ma un cucchiaio di miele vale quanto quattro cucchiaini di zucchero.

Il miele è più dolce, quindi spesso ne basta meno. Nel caffè al bar però un cucchiaino di zucchero resta la porzione più piccola.

Tre caffè al giorno con un cucchiaino ciascuno fanno circa 48 kcal. Niente di drammatico, ma è bene saperlo.

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Domande

Il miele è più sano dello zucchero?

Sono tutti e due zuccheri. Il miele ha un po' meno calorie al grammo, tutto qui.

Quante calorie ha un cucchiaino di zucchero?

Circa 16 kcal per circa 4 g.

Meglio miele o zucchero nel tè?

Quello che ti piace. Conta quanto ne metti, non quale.

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