Quante calorie ha la Leberkäse?
Una Leberkäse nella Semmel ha circa 440 kcal, e una fetta senza pane circa 300 kcal.
Porzione
Per smaltirlo
La Leberkäse è un polpettone di maiale e manzo macinati finissimi, cotto in forno in un blocco e tagliato a fette spesse ancora calda. La prendi nella Semmel, un panino croccante, con la senape, dal macellaio, al distributore e ai chioschi di salsicce.
Nella Semmel fa 440 kcal, con 17 g di proteine, 27 g di grassi e 32 g di carboidrati. Una fetta da sola fa 300, quindi il panino aggiunge 140.
Nonostante il nome, la Leberkäse normale non ha né fegato né formaggio. L'eccezione è la Käseleberkäse, quella coi cubetti di formaggio.
Consigli
Scrivilo e basta
una Leberkäse Semmel con senape
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Domande
C'è fegato nella Leberkäse?
Di solito no. Quella bavarese e austriaca è maiale e manzo, senza fegato e senza formaggio.
Quante calorie ha una fetta di Leberkäse?
Circa 300 kcal una fetta spessa senza pane.
Quante calorie aggiunge la Semmel?
Circa 140 kcal, e si passa da 300 a 440.
La Leberkäse ha pochi carboidrati?
La carne sì, circa 1 g a fetta. Quasi tutti i carboidrati della versione nel panino vengono dalla Semmel.
Quante calorie hanno due Leberkäse Semmeln?
Circa 880 kcal.
