Quante calorie ha il formaggio fritto?
Una porzione di formaggio fritto ha circa 500 kcal, e circa 850 kcal con le patatine.
Porzione
Per smaltirlo
Smažený sýr in ceco, vyprážaný syr in slovacco: una fetta spessa di formaggio, di solito Edam, impanata e fritta finché dentro si scioglie. È nel menu di ogni birreria e si vende nel panino ai chioschi per strada.
Una porzione fa 500 kcal, con 25 g di proteine, 34 g di grassi e 22 g di carboidrati. Con le patatine, come lo servono quasi tutte le birrerie, il piatto fa 850.
Poi c'è la salsa tartara, che è quasi tutta maionese. Un cucchiaio di maionese fa 100 kcal, quindi occhio a quanti cucchiai prendi.
Consigli
- 1Prendilo con patate lesse invece delle patatine.
- 2Un cucchiaio di salsa tartara, non tutta la ciotolina.
- 3Aggiungi un'insalata e dividi le patatine.
Scrivilo e basta
formaggio fritto con patatine e salsa tartara
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Domande
Che formaggio si usa per il formaggio fritto?
Di solito l'Edam. Va molto anche la versione con l'hermelín, un formaggio ceco morbido simile al Camembert.
Quante calorie ha il formaggio fritto con le patatine?
Circa 850 kcal il piatto, prima della salsa tartara.
Quante proteine ha il formaggio fritto?
Circa 25 g a porzione, e 30 g con le patatine.
Quante calorie aggiunge la salsa tartara?
È quasi tutta maionese, che fa 100 kcal al cucchiaio. Due cucchiai accanto portano il piatto con le patatine a circa 1.050.
Il formaggio fritto è ceco o slovacco?
Tutti e due. I cechi lo chiamano smažený sýr e gli slovacchi vyprážaný syr, e in entrambi i paesi si serve allo stesso modo.
