Quante calorie ha una bifana?
Una bifana nel panino ha circa 450 kcal.
Porzione
Per smaltirlo
La bifana è il panino di maiale del Portogallo. Fettine sottili di maiale cotte in un sugo di aglio, vino bianco e paprika, poi messe in un panino morbido con una riga di senape.
Una fa 450 kcal, con 28 g di proteine, 40 g di carboidrati e 19 g di grassi. Il pane dà i carboidrati, il maiale le proteine.
È il pranzo veloce al banco con una birra piccola. La birra si conta sopra.
Consigli
- 1Prendine una, non la seconda che ti offrono al banco.
- 2Chiedi meno sugo versato nel panino.
- 3Accompagnala con una zuppa invece che con le patatine.
Scrivilo e basta
una bifana
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
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Domande
La bifana ha tante proteine?
Sì, circa 28 g in una.
Quante calorie hanno due bifanas?
Circa 900 kcal.
Che pane si usa per la bifana?
Il papo seco, il panino bianco piccolo e croccante che trovi in ogni panetteria portoghese.
Da dove viene la bifana?
Vendas Novas, nell'Alentejo, è famosa per le bifanas, ma le trovi nei bar di tutto il Portogallo.
La bifana è uguale al prego?
No. Il prego è un panino con la bistecca di manzo, la bifana è di maiale.
