Quante calorie hanno le fajitas?
Due fajitas di pollo con peperoni e cipolla hanno circa 520 kcal.
Porzione
Per smaltirlo
Due fajitas di pollo fanno circa 520 kcal. Arrivano sulla piastra che sfrigola e te le componi da solo nelle tortillas.
Pollo, peperoni e cipolla sono la parte leggera e portano i 34 grammi di proteine. Le tortillas danno i 50 grammi di carboidrati.
Siccome le riempi tu, decidi tu. Più verdure e salsa, meno formaggio e panna acida, e restano un pasto leggero.
Consigli
- 1Riempi le tortillas soprattutto di pollo e verdure.
- 2Usa la salsa di pomodoro invece della panna acida.
- 3Se avanza una tortilla, lasciala lì.
Da dove viene
Le fajitas nacquero negli anni Trenta nei ranch del Texas meridionale e occidentale, dove i vaqueros messicani ricevevano come parte della paga lo skirt steak, un taglio economico, e lo grigliavano sul fuoco. Il nome viene da faja, cintura o striscia in spagnolo, per la forma del taglio. Nel 1969 Sonny Falcón aprì il primo banco noto di tacos alle fajitas, a una festa nel paesino di Kyle, in Texas.
Da dove viene quello che mangiamo? · Fonte: The Austin Chronicle, fajita history
Scrivilo e basta
2 fajitas di pollo
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
Condividi
Domande
Una fajita quante calorie ha?
Circa 260 kcal, la metà di due.
Le fajitas sono leggere?
Abbastanza, circa 520 kcal per due. Dipende da quanto formaggio e panna ci metti.
Quante proteine hanno le fajitas?
Circa 34 grammi per due fajitas di pollo.
Quante calorie ha la tortilla di una fajita?
Una normale tortilla morbida di frumento fa circa 120 kcal, quindi quasi metà di ogni wrap da 260 kcal.
Quanto aggiunge l'olio di cottura alle fajitas?
Un cucchiaio d'olio fa circa 120 kcal. Se saltate pollo e peperoni con uno per due persone, sono circa 60 a testa.
