Quante calorie ha un cinnamon roll?
Un cinnamon roll con la glassa ha circa 400 kcal.
Porzione
Per smaltirlo
Un cinnamon roll fa circa 400 kcal. È la girella alla cannella grande, quella dei forni nordici, di Ikea o dei bar da brunch.
Ci sono 55 grammi di carboidrati, 17 di grassi e 6 di proteine. Burro e zucchero nella spirale, glassa sopra.
È più di una brioche al bar. Come colazione ci sta, ma fa da colazione intera, non da aggiunta.
Consigli
- 1Fai a metà con chi è al tavolo con te.
- 2Prendilo senza la glassa sopra, se c'è la scelta.
- 3Accompagnalo con un caffè e non con il cappuccino grande zuccherato.
Da dove viene
La Svezia rivendica il cinnamon roll. La kanelbulle diventò popolare lì negli anni Venti, dopo la Prima guerra mondiale, quando burro, zucchero e spezie tornarono alla portata di tutti. Gli svedesi mettono il cardamomo nell'impasto e la granella di zucchero sopra al posto della glassa. Dal 1999 la Svezia ha perfino una Giornata del cinnamon roll il 4 ottobre, inventata dal Consiglio per la panificazione casalinga per i suoi 40 anni.
Da dove viene quello che mangiamo? · Fonte: The Local Sweden, Swedish Cinnamon Bun Day: What's it all about?
Scrivilo e basta
un cinnamon roll
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Domande
Ha più calorie di un cornetto?
Di solito sì, perché è più grande e ha la glassa. Un cinnamon roll fa circa 400 kcal.
Mezzo cinnamon roll quante calorie ha?
Circa 200 kcal.
Quanti zuccheri ha?
In tutto 55 grammi di carboidrati, una buona parte zucchero.
Scaldare un cinnamon roll cambia le calorie?
No. Scaldarlo lo rende solo più morbido e filante, resta sempre intorno alle 400 kcal.
Un cinnamon roll ha più calorie di una ciambella glassata?
Di solito sì. Una ciambella glassata semplice ha circa 200 a 250 kcal, quindi un cinnamon roll da 400 kcal è parecchio sopra.
