Koliko kalorija ima zapiekanka?
Cijela zapiekanka ima 550 kcal i 20 g proteina.
Porcija
Da to potrošiš
Zapiekanka je pola bagete prerezane po dužini, s gljivama i sirom, zapečena pa prelivena kečapom. Cijela ima 550 kcal.
Najpoznatija je s Kazimierza u Krakovu, s kioska koji radi do kasno, kad izlazak treba završiti nečim toplim. Duga je kao podlaktica, pa i pola od 275 kcal sasvim sjedne.
Gljive se skoro ne broje, broje se kruh i sir. Kečap je slađi nego što misliš.
Savjeti
- 1Podijeli je s nekim, pola je 275 kcal.
- 2Biraj onu s gljivama i povrćem, a ne s dodatnim mesom.
- 3Uz nju voda, a ne još jedno pivo.
Odakle dolazi
Zapiekanka je nastala u komunističkoj Poljskoj 1970.-ih. Vlada Edwarda Giereka dopustila je male privatne štandove s hranom, a Poljska je već pekla bagete na francuski način, prema licenci koju je on kupio. Pola bagete s gljivama i sirom bilo je jeftino, brzo i zasitno u oskudnim godinama, pa se prodavalo posvuda. Ime jednostavno znači nešto zapečeno.
Samo upiši
zapiekanka s gljivama i sirom
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Koliko kalorija ima pola zapiekanke?
Pola ima 275 kcal.
Što je u zapiekanki?
Bijeli kruh, gljive, sir i kečap, a često i šunka ili luk. Upiši što je bilo na njoj i Caltype preračuna.
Ima li zapiekanka više kalorija od bureka?
Manje, 550 prema 700 kcal za burek s mesom.
Odakle dolazi zapiekanka?
Pojavila se u Poljskoj sedamdesetih, kad su zalogajnice trebale nešto jeftino i brzo. Nikad nije nestala, a najviše se za nju čeka u redu na Placu Nowy u Krakovu.
Je li zapiekanka vegetarijanska?
Klasična jest: bageta, gljive, sir i kečap, bez mesa. Šunka je dodatak koji se posebno naruči.
