Koliko kalorija ima kroket?
Jedan nizozemski kroket ima 190 kcal i 6 g proteina.
Porcija
Da to potrošiš
Nizozemski kroket je gusti mesni ragu u pohanoj korici, ispržen dok ne zahrska. Jedan ima 190 kcal i nije veći od dlana.
Ako si u Amsterdamu ili radiš u Nizozemskoj, znaš ga iz zida s vratašcima, ubaciš kovanicu i izvadiš ga vrućeg. Na kruhu sa senfom to je 400 kcal i brzi ručak.
Unutra je vruć kao lava, pa pričekaj minutu. To je jedino pravilo koje tamo svi poštuju.
Savjeti
- 1Jedan kroket bez kruha je međuobrok od 190 kcal.
- 2Na kruhu ga pojedi kao ručak, a ne uz ručak.
- 3Senfa koliko hoćeš, on se skoro ne broji.
Odakle dolazi
Kroket potječe od francuskog kroketa, koji se pojavljuje u kuharicama francuskog dvora oko 1700. U Nizozemsku je stigao kasnije, a prvi nizozemski recept je iz 1830. Dugo je bio jelo imućnih, dok kuhari nisu počeli koristiti ostatke mesa za ragu. Nakon Drugog svjetskog rata zalogajnice poput Kwekkebooma i Van Dobbena pretvorile su ga u svakodnevnu hranu.
Odakle dolazi naša hrana? · Izvor: Kenniscentrum Immaterieel Erfgoed Nederland, Kroketten
Samo upiši
kroket na kruhu sa senfom
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Koliko kalorija ima broodje kroket?
Kroket na kruhu ima 400 kcal i 13 g proteina.
Je li to isto što i naši kroketi od krumpira?
Nije. Nizozemski je mesni ragu u pohanoj korici, a naši su od krumpira. Upiši koji si jeo i Caltype zna razliku.
Koliko kalorija imaju bitterballen?
To su mali okrugli kroketi uz pivo. Upiši koliko ih je bilo i Caltype preračuna.
Dodaje li senf kalorije kroketu?
Jedva. Malo senfa ima oko 5 kcal, pa 190 ostaje otprilike 190. Ono što se broji je majoneza, oko 95 po žlici.
Ima li kroket iz air fryera manje kalorija?
Malo. Upije manje masnoće, pa ispadne nešto ispod 190 kroketa iz pržionice. Punjenje i pohanje su isti, pa je razlika manja nego što misliš.
