Koliko kalorija imaju pileća krilca?
Šest pilećih krilaca ima 480 kcal.
Porcija
Da to potrošiš
Krilca su mala, ali imaju kožu, a koža je mast. Šest krilaca je 480 kcal, 46 g proteina i 34 g masti.
U kafiću uz utakmicu se lako pojede dvanaest, a to je 960 kcal. Nisu loša, samo se brzo zbroje.
Umaci su posebna stavka. Ljuti umak je lagan, a medeni i umaci na bazi majoneze dodaju dosta.
Savjeti
- 1Pečena u pećnici umjesto prženih.
- 2Ljuti umak umjesto medenog ili majoneze.
- 3Šest krilaca i salata umjesto dvanaest.
Odakle dolazi
Buffalo krilca prvi su put poslužena 1964. u Anchor Baru u Buffalu u državi New York, a smislila ih je Teressa Bellissimo, koja je bar vodila sa suprugom Frankom. Krilca je prepolovila, pržila bez tijesta, uvaljala u ljuti umak i poslužila uz celer i plavi sir. Obitelj priča dvije verzije, pogrešnu dostavu ili kasni zalogaj za sinove prijatelje, a lokalni kuhar John Young tvrdio je da je on bio prvi.
Odakle dolazi naša hrana? · Izvor: Smithsonian Magazine, A Brief History of the Buffalo Chicken Wing
Samo upiši
6 pilećih krilaca
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Koliko kalorija ima jedno pileće krilce?
Šest je 480, pa je jedno 80 kcal.
Koliko kalorija ima 12 krilaca?
Dvanaest pilećih krilaca ima 960 kcal.
Imaju li krilca više kalorija od prsa?
Da. Šest krilaca je 480, a file pilećih prsa 248, jer krilca imaju kožu.
Jesu li pileća krilca bijelo ili tamno meso?
Bijelo meso, kao i prsa. Samo imaju puno više kože u odnosu na meso, a u njoj je većina masti.
Koliko dugo peći krilca u air fryeru?
Oko 20 do 25 minuta na 200 °C, uz protresanje košare na pola vremena. Gotova su kad je kožica hrskava, a unutra imaju 74 °C.
