Koliko kalorija ima suya?
Porcija suye ima oko 230 kcal i 25 g proteina.
Porcija
Da to potrošiš
Suya je tanka govedina na ražnjićima, natrljana yajijem, začinom od mljevenog kikirikija, čilija, đumbira i još ponečega, i pečena na otvorenoj vatri. Dolazi s hausa sjevera Nigerije, a danas se navečer prodaje uz ceste po cijeloj zemlji. Zamota se u papir sa sirovim lukom, rajčicom i još yajija.
Porcija ima 230 kcal, 25 g proteina, 12 g masti i 5 g ugljikohidrata. Većinom je posno meso, a začin od kikirikija doda nešto masti.
Zato je jedna od boljih užina za proteine. Problem je što porcija rijetko izgleda kao dosta.
Savjeti
- 1Pojedi luk i rajčicu koji dolaze uz nju, zasite.
- 2Traži posnu govedinu umjesto masnih komada.
- 3Neka bude večera sa salatom, ne užina nakon večere.
Samo upiši
porcija suye
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Ima li suya puno proteina?
Ima, oko 25 g u porciji, za 230 kcal.
Što je yaji?
Začin za suyu. Mljeveni pečeni kikiriki ili kolač od kikirikija, čili, đumbir i drugi začini, natrljani prije pečenja i posuti poslije.
Koliko kalorija imaju dvije porcije suye?
Oko 460 kcal.
Je li suya samo od govedine?
Govedina je klasika, ali naći ćeš i suyu od piletine, ovna, jetre i želuca.
Što je kilishi?
Sušena verzija sa sjevera. Tanki listovi govedine začinjeni pastom od kikirikija i sušeni na suncu.
